Truffes Noires Bio du Périgord Hiver en Dordogne Aquitaine Limousin
 
 
Cetifié Agriculture biologique Truffes Noires Bio du Périgord Dordogne Aquitaine Limousin
 
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Conditions générales de vente

Truffe Bio en Périgord Noir
La Truffière des Mérigots

Truffes Noires Bio Dordogne Périgord 


La Truffière des Mérigots vous propose la vente de truffes fraîches ou en verrines issues de l'agriculture biologique ( certification écocert )
Trufficulteur passionné, je souhaite vous faire partager ma passion pour la Truffe noire du Perigord à travers la vente de truffes fraiches ou en verrines, la visite de la truffière et des démonstrations de recherche avec mon chien border collie Prune, des cours de cuisine ou encore des séjours truffe et des menus entièrement dédiés à la truffe.

Notre truffière se trouve dans un environnement protégé dans lequel la nature n'a pas subi de préjudices, ce qui nous amène à avoir une microfaune active et diverse, des insectes que l'on n'aperçoit plus ailleurs et une flore dont la diversité peut surprendre.

La truffière est conduite de la manière la plus respectueuse de cet environnement, en essayant de conserver cette diversité naturelle sans lui porter atteinte. Cela nous conduit donc à proscrire les pesticides, les désherbants, les produits chimiques. La conduite de la truffière ne nécessite aucun apport hormis un peu de calcaire broyé assimilable rapidement et de la bouillie bordelaise utilisable en agriculture biologique. C'est donc un produit naturellement préservé que nous vous proposons à la vente.

Nous produisons des truffes certifiées Bio depuis novembre 2012.

Au niveau de la conduite de la truffière, je pratique une taille nanifiante, un travail des brulés producteurs au bigot, essayant de reproduire ce que les anciens pratiquaient pour essayer de produire correctement et d'inscrire cette productivité dans la longevité. Nous produisons des truffes de qualité au parfum bien développé grace aux caractéristiques de notre sol réputé pour produire les meilleures truffes (perigord noir).

  
 

 

Truffes Noires Bio du Périgord Hiver en Dordogne Aquitaine Limousin
 
 
 

Vente
aux particuliers et professionnels

Pour toute information
Appelez nous au :
06 64 17 71 11

Eric et Nadine ALLEGRET
Les Mérigots
24210 Gabillou

 

 

 

 

 

Truffe Noire Bio de la Dordogne
Truffe Noire Bio du Périgord Dordogne
 
Vente de Truffes Noires Bio du Périgord Dordogne Aquitaine

La truffe est un produit 100% nature, un produit bio par excellence dont on n'a cessé de vanter au cours des siècles ses vertus aphrodisiaques. Laissez vous tenter par ce produit, dans une période où le retour à des produits plus authentiques, plus naturels semble aller de soi. Vive la truffe du Périgord, truffes noires
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